Comienzan las cuartas jornadas del cocido lacianego.

La Asociación Calidad Turística de Laciana organiza los días 13, 14, 15 y 19,20 y 21 de abril, las cuartas jornadas del cocido lacianiego, que se podrá degustar en cinco restaurantes de la zona: el Marga, La Bolera, La Campanona, Royvi y el Apartahotel de León.


Ofrecen un menú de 15 euros de sopa de fideo, y a continuación el plato fuerte, el cual consistirá en garbanzos, verdura, y carne autóctona, entre la que se encontrará morcilla, chorizo, oreja y magro de ternera, entre otros. Todo ello acompañado por un postre casero, especialidad de cada restaurante, chupito y café7y de caldo, un vino tinto. Los interesados pueden realizar sus reservas, aunque también se atenderán las peticiones sin cita previa.


La organización siguió adelante con las jornadas, pese a la difícil situación por la que atraviesa la comarca, ya que «la gente empezó a preguntar por ellas» y esperan que obtengan tan buenos resultados como en las ediciones pasadas.



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Fuente: Diario de León